En attendant la saison de camping, il faut bien passer le temps. Voici une recette de salsa pour nous donner un avant-gout de l'été. Une salsa maison est toujours très appréciée, que ce soit en camping, en écoutant un film ou lors de 5 à 7 entre amis, et en plus, elle est bien meilleure que celle de l'épicerie (pas mal moins acide), pour moi en tout cas! Au moins, quand le film est très moyen, on peut manger des nachos avec de la salsa pour l'écouter jusqu'à la fin! Cette recette se retrouve sous l'onglet recette/les à-côtés/salsa de mon blogue.
Au fil du temps, je modifie mes recettes jusqu'à ce qu'elles soient à mon goût, cela peut prendre quelques mois ou quelques années. Ensuite, je les écris à l'ordinateur pour m'en rappeler (tout d'un coup que je deviendrais Alzheimer en vieillissant (je sais, ce n'est pas drôle, ça peut arriver à n'importe qui en vieillissant, donc, je ne prend pas de chance). Les papiers, je peux les perdre, la mémoire aussi, mais au moins l'ordi reste à la même place! Salsa à la Jluc Donne 3 pots Mason de 500 ml La voici donc :
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AuteurJean-Luc Théberge Categories
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