Bonjour à tous,
Quand il pleut, il faut bien s'occuper. Je vous propose donc une recette vintage de coquilles St-Jacques. Quand j'étais beaucoup plus jeune, c'était le gros luxe quand on mangeait des coquilles en entrée. En plaçant les fruits de mer directement dans les coquilles cela permet d'avoir à peu près tous la même quantité dans chacune des portions. La voici donc : Pour 4 grosses coquilles Ce qu'il vous faut
Étapes Pour la sauce
Pour les coquilles
Accompagner le tout d'une salade verte ou d'une salade de tomates, fêta et basilic et du pain grillé
2 Comments
Filomene
9/23/2023 08:09:02 am
Ta façon de présenter la recette est digne d'un livre de cuisine!
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AuteurJean-Luc Théberge Categories
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